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Machaca con huevo

9g. de proteínas, 6g. de hidratos y 6g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1/2 kilo de carne seca comercial (desmenuzada)
  • 6 huevos ligeramente batidos
  • 1 cebolla picada
  • 5 tomates
  • 2 chiles serranos opcional
  • 12 tortillas de maíz o de harina
  • sal al gusto
  • aceite vegetal

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 116Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 9g.
  • Hidratos de carbono: 6g.
  • Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 9g.
  • Hidratos de carbono: 6g.
  • Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1/2 kilo de carne seca comercial (desmenuzada) Carne picada 500g. 110g. 0g. 81g. 1.169Kcal.
6 huevos ligeramente batidos Huevo de gallina fresco 360g. 45g. 0g. 40g. 540Kcal.
1 cebolla picada Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
5 tomates Tomate 817g. 7g. 29g. 1g. 151Kcal.
2 chiles serranos opcional Chile, rojo 4g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
12 tortillas de maíz o de harina Tortilla de maíz 180g. 10g. 80g. 5g. 409Kcal.
sal al gusto Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
aceite vegetal Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
 
TOTAL 2'0Kg. 175g. 118g. 132g. 2.359Kcal.
100% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Carne picada: 500g.
  • Huevo de gallina fresco: 360g.
  • Cebolla: 173g.
  • Tomate: 817g.
  • Chile, rojo: 4g.
  • Tortilla de maíz: 180g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Aceite de oliva: 5g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Machaca con huevo” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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