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Estofado de pechuga de pavo de mi suegra.

10g. de proteínas, 8g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 750 gramos de pechuga de pavo troceada,
  • 2 cebollas ,
  • 8 dientes de ajo ,
  • 2 hojas de laurel ,
  • sal ,
  • pimienta molida,
  • medio litro de vino tinto,
  • aceite de oliva
  • 2 patatas gordas,
  • 100 gramos de macarrones de los finitos.

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 77Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Contiene alcohol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 8g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Contiene alcohol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 8g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
750 gramos de pechuga de pavo troceada, Pavo, pechuga, con piel, crudo 750g. 181g. 0g. 7g. 790Kcal.
2 cebollas , Cebolla 347g. 4g. 18g. 0g. 89Kcal.
8 dientes de ajo , Ajo 80g. 3g. 19g. 0g. 92Kcal.
2 hojas de laurel , Laurel, hoja 4g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
sal , Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
pimienta molida, Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
medio litro de vino tinto, Vino tinto 500g. 1g. 2g. 0g. 11Kcal.
aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
2 patatas gordas, Patata, cruda 340g. 7g. 52g. 1g. 243Kcal.
100 gramos de macarrones de los finitos. Pasta alimenticia, cruda 100g. 13g. 71g. 1g. 347Kcal.
 
TOTAL 2'1Kg. 210g. 164g. 15g. 1.631Kcal.
92'86% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Pavo, pechuga, con piel, crudo: 750g.
  • Cebolla: 347g.
  • Ajo: 80g.
  • Laurel, hoja: 4g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.
  • Vino tinto: 500g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Patata, cruda: 340g.
  • Pasta alimenticia, cruda: 100g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Estofado de pechuga de pavo de mi suegra.” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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