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Chimichurri

1g. de proteínas, 3g. de hidratos y 83g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 taza de aceite de oliva suave.
  • 1 cucharada de vinagre blanco.
  • 1 diente de ajo , picado muy pequeñito.
  • 2 cucharadas de perejil picado.
  • 1 pizca de sal .
  • 1/2 cucharadita de pimienta .
  • 1 cucharadita de pimentón dulce o picante (el que prefiera)
  • 1 cucharadita de orégano triturado.
  • 1 cucharadita de ají picante molido.

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 765Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina E

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 1g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 83g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina E

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 1g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 83g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 taza de aceite de oliva suave. Aceite de oliva 200g. 0g. 0g. 200g. 1.798Kcal.
1 cucharada de vinagre blanco. Vinagre de vino 4g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 diente de ajo , picado muy pequeñito. Ajo 10g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
2 cucharadas de perejil picado. Perejil, fresco 12g. 0g. 0g. 0g. 4Kcal.
1 pizca de sal . Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1/2 cucharadita de pimienta . Pimienta, negra 2g. 0g. 1g. 0g. 5Kcal.
1 cucharadita de pimentón dulce o picante (el que prefiera) Pimentón, en polvo 4g. 1g. 2g. 1g. 13Kcal.
1 cucharadita de orégano triturado. Orégano, seco 4g. 0g. 3g. 0g. 16Kcal.
1 cucharadita de ají picante molido. Ají 4g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
 
TOTAL 242g. 2g. 8g. 201g. 1.849Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Aceite de oliva: 200g.
  • Vinagre de vino: 4g.
  • Ajo: 10g.
  • Perejil, fresco: 12g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 2g.
  • Pimentón, en polvo: 4g.
  • Orégano, seco: 4g.
  • Ají: 4g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Chimichurri” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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