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Aspic Nórdico

11g. de proteínas, 4g. de hidratos y 3g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 lata de sproten (pequenas sardinas ahumadas)
  • 1 huevo duro rebanado
  • 1 pepino en vinagre mediano cortado en tiras
  • 7 hojas de albahaca
  • 1 zanahoria hervida 10 minutos y cortada en tiras
  • 1 lata de caldo de res
  • 1 sobre de gelatina sin sabor
  • 1 vasito de jerez

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 91Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina D Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 11g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina D Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 11g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 lata de sproten (pequenas sardinas ahumadas) Sardina 300g. 54g. 0g. 23g. 420Kcal.
1 huevo duro rebanado Huevo de gallina fresco 60g. 8g. 0g. 7g. 90Kcal.
1 pepino en vinagre mediano cortado en tiras Pepino 125g. 1g. 3g. 0g. 15Kcal.
7 hojas de albahaca Albahaca 14g. 2g. 3g. 1g. 25Kcal.
1 zanahoria hervida 10 minutos y cortada en tiras Zanahoria, cruda 73g. 1g. 5g. 0g. 25Kcal.
1 lata de caldo de res Caldo vegetal 300g. 34g. 27g. 7g. 310Kcal.
1 sobre de gelatina sin sabor Gelatina 30g. 25g. 0g. 0g. 101Kcal.
1 vasito de jerez Brandy 185g. 0g. 1g. 0g. 3Kcal.
 
TOTAL 1'1Kg. 124g. 39g. 37g. 988Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Sardina: 300g.
  • Huevo de gallina fresco: 60g.
  • Pepino: 125g.
  • Albahaca: 14g.
  • Zanahoria, cruda: 73g.
  • Caldo vegetal: 300g.
  • Gelatina: 30g.
  • Brandy: 185g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Aspic Nórdico” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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