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Sardina Alto colesterol Rico en Vitamina D Rico en fósforo

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 18'10g.
Hidratos de carbono: 0g.
Grasas: 7'50g.
Calorías: 139'90Kcal.

Cantidades medias

Cantidad Gramos
Unidad mediana 40g.

Composición completa por cada 100g. de Sardina:

Elemento Cantidad
Energía, total 585.20KJ
Grasa, total (lipidos totales) 7.50G
Proteina, total 18.10G
Agua (humedad) 74.40G
Carbohidratos 0.00G
Fibra, dietetica total 0.00G
Almidón, total 0.00G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 1.80G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 2.28G
ácidos grasos saturados totales 2.64G
Colesterol 100.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 64.00Ug
Vitamina D 8.00Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 1.60Mg
Equivalentes de niacina, totales 6.40Mg
Riboflavina 0.38Mg
Tiamina 0.12Mg
Vitamina B-12 8.50Ug
Vitamina B-6, Total 0.96Mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 0.00Mg
Calcio 43.00Mg
Hierro, total 1.10Mg
Potasio 24.00Mg
Magnesio 29.00Mg
Sodio 100.00Mg
Fósforo 475.00Mg
Ioduro 16.00Ug
Selenio, total 30.00Ug
Zinc (cinc) 0.50Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos

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