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Arrollado de espinacas y ricota

6g. de proteínas, 8g. de hidratos y 8g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 200 gr de harina
  • 1 huevo
  • agua con sal
  • 1 kilo de espinacas
  • 300 gr de ricota
  • 3 huevos
  • 1 cebolla
  • 100 gr de queso rallado
  • 100 gr de manteca
  • sal y pimienta a gusto
  • nuez moscada a gusto

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 130Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 8g.
  • Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 8g.
  • Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
200 gr de harina Harina de trigo 200g. 20g. 143g. 0g. 652Kcal.
1 huevo Huevo de gallina fresco 60g. 8g. 0g. 7g. 90Kcal.
agua con sal Agua de la red 100g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 kilo de espinacas Espinaca, hervida 1.000g. 24g. 19g. 5g. 217Kcal.
300 gr de ricota Requesón 300g. 37g. 10g. 13g. 303Kcal.
3 huevos Huevo de gallina fresco 180g. 23g. 0g. 20g. 270Kcal.
1 cebolla Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
100 gr de queso rallado Queso rallado, genérico 100g. 27g. 0g. 32g. 397Kcal.
100 gr de manteca Manteca de cerdo 100g. 0g. 0g. 99g. 891Kcal.
sal y pimienta a gusto Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
nuez moscada a gusto Nuez moscada 3g. 0g. 0g. 1g. 10Kcal.
sal y pimienta a gusto Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 2'2Kg. 140g. 182g. 177g. 2.877Kcal.
87'88% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Harina de trigo: 200g.
  • Huevo de gallina fresco: 60g.
  • Agua de la red: 100g.
  • Espinaca, hervida: 1.000g.
  • Requesón: 300g.
  • Huevo de gallina fresco: 180g.
  • Cebolla: 173g.
  • Queso rallado, genérico: 100g.
  • Manteca de cerdo: 100g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Nuez moscada: 3g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Arrollado de espinacas y ricota” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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