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Almejas a la malagueña

13g. de proteínas, 3g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 kg de almejas
  • 1 cebolla
  • 1 ajo
  • 1 vasito de vino blanco
  • perejil
  • harina
  • pimentón
  • aceite
  • pimienta y sal

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 68Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en hierro Contiene alcohol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 13g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en hierro Contiene alcohol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 13g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 kg de almejas Almejas en conserva 1.000g. 174g. 15g. 4g. 793Kcal.
1 cebolla Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
1 ajo Ajo 5g. 0g. 1g. 0g. 6Kcal.
1 vasito de vino blanco Vino blanco 185g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
perejil Perejil, fresco 3g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
harina Harina de trigo 10g. 1g. 7g. 0g. 33Kcal.
pimentón Pimentón, en polvo 5g. 1g. 2g. 1g. 16Kcal.
aceite Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
pimienta y sal Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
pimienta y sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 1'4Kg. 179g. 35g. 10g. 942Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Almejas en conserva: 1.000g.
  • Cebolla: 173g.
  • Ajo: 5g.
  • Vino blanco: 185g.
  • Perejil, fresco: 3g.
  • Harina de trigo: 10g.
  • Pimentón, en polvo: 5g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Pimienta, negra: 1g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Almejas a la malagueña” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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