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Acelgas salteadas con ajos tiernos y lentejas

14g. de proteínas, 28g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 150 gramos de acelgas frescas
  • 2 ajos tiernos
  • 1 taza de lentejas cocidas
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Reducción de vinagre Pedro Ximenez

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 188Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en Vitamina A Rico en fibra Rico en hierro

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 14g.
  • Hidratos de carbono: 28g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en Vitamina A Rico en fibra Rico en hierro

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 14g.
  • Hidratos de carbono: 28g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
150 gramos de acelgas frescas Acelga, cruda 150g. 3g. 4g. 0g. 32Kcal.
2 ajos tiernos Ajo 10g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
1 taza de lentejas cocidas Lenteja, seca, cruda 200g. 50g. 97g. 2g. 609Kcal.
Aceite de oliva virgen Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
Sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
Pimienta molida Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
Reducción de vinagre Pedro Ximenez Vinagre de vino 4g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 372g. 53g. 104g. 8g. 699Kcal.
94'44% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Acelga, cruda: 150g.
  • Ajo: 10g.
  • Lenteja, seca, cruda: 200g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.
  • Vinagre de vino: 4g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Acelgas salteadas con ajos tiernos y lentejas” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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