Tortilla de habas Baby y jamón serrano

14g. de proteínas, 21g. de hidratos y 6g. de grasa por cada 100g.

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2. Tortilla de habas Baby y jamón serrano

Ingredientes

• 4 huevos
• 300 gr. de habas Baby congeladas
• 60 gr. de jamón serrano a trocitos
• 1 cebolla mediana
• 100 ml. de agua caliente
• aceite de oliva
• sal

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 192Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Rico en magnesio Rico en fósforo Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 14g.
• Hidratos de carbono: 21g.
• Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Rico en magnesio Rico en fósforo Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 14g.
• Hidratos de carbono: 21g.
• Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  PARA EL CRUJIENTE DE JAMON SERRANO

  • En una fuente apta para microondas, incorporar lonjas de jamón serrano, a potencia media ( dependiendo del horno ), hasta que quede seco y crujiente.
  • En un procesador o picatodo, trituramos hasta que quede granulado.
  • Servir la crema espolvoreada con el crujiente de jamón serrano.
  • Servir caliente.