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Habas a la vitoriana

25g. de proteínas, 42g. de hidratos y 13g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 2 1/2 kg de habas en su cazón
  • 120 grs de jamón serrano
  • 70 grs de tocineta
  • aceite , agua y sal

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 382Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Rico en magnesio Rico en fósforo Alto colesterol Muchas grasas saturadas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 25g.
  • Hidratos de carbono: 42g.
  • Grasas: 13g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Rico en magnesio Rico en fósforo Alto colesterol Muchas grasas saturadas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 25g.
  • Hidratos de carbono: 42g.
  • Grasas: 13g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
2 1/2 kg de habas en su cazón Haba, seca 500g. 131g. 292g. 8g. 1.756Kcal.
120 grs de jamón serrano Jamon serrano 120g. 35g. 0g. 27g. 383Kcal.
70 grs de tocineta Tocino 70g. 6g. 0g. 50g. 471Kcal.
aceite , agua y sal Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
 
TOTAL 695g. 171g. 292g. 89g. 2.655Kcal.
83'33% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Haba, seca: 500g.
  • Jamon serrano: 120g.
  • Tocino: 70g.
  • Aceite de oliva: 5g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Habas a la vitoriana” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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