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Haba, seca Rico en fibra Rico en magnesio Rico en fósforo

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 26'10g.
Hidratos de carbono: 58'30g.
Grasas: 1'50g.
Calorías: 351'10Kcal.

También conocido como

Composición completa por cada 100g. de Haba, seca:

Elemento Cantidad
Energía, total 1490.30KJ
Grasa, total (lipidos totales) 1.50G
Proteina, total 26.10G
Agua (humedad) 0.00G
Carbohidratos 58.30G
Fibra, dietetica total 25.00G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.30G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.63G
ácidos grasos saturados totales 0.25G
Colesterol 0.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 5.00Ug
Vitamina D 0.09Ug
Equivalentes de niacina, totales 26.00Mg
ácido pantoténico (vitamina B5) 0.98Mg
Riboflavina 0.26Mg
Tiamina 0.50Mg
Vitamina B-12 0.00Ug
Vitamina C (ácido ascórbico) 1.40Mg
Calcio 100.00Mg
Hierro, total 5.50Mg
Potasio 1090.00Mg
Magnesio 190.00Mg
Sodio 11.00Mg
Fósforo 590.00Mg
Cobre 0.82Mg
Selenio, total 8.20Ug
Zinc (cinc) 3.10Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos

Algunas recetas con Haba, seca