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Rodajas de lubina con almejas en salsa de vino blanco

13g. de proteínas, 4g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 4 rodajas de lubina ,
  • 250 gramos de almejas ,
  • 1 vaso de vino blanco,
  • harina ,
  • sal y pimienta blanca,
  • perejil ,
  • 4 dientes de ajo
  • aceite de oliva .

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 82Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en hierro Rico en fósforo Contiene alcohol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 13g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en hierro Rico en fósforo Contiene alcohol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 13g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
4 rodajas de lubina , Lubina 120g. 22g. 0g. 2g. 100Kcal.
250 gramos de almejas , Almejas en conserva 250g. 44g. 4g. 1g. 198Kcal.
1 vaso de vino blanco, Vino blanco 90g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
harina , Harina de trigo 10g. 1g. 7g. 0g. 33Kcal.
sal y pimienta blanca, Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
perejil , Perejil, fresco 3g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
4 dientes de ajo Ajo 40g. 2g. 10g. 0g. 46Kcal.
aceite de oliva . Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal y pimienta blanca, Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 521g. 68g. 21g. 8g. 426Kcal.
95'65% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Lubina: 120g.
  • Almejas en conserva: 250g.
  • Vino blanco: 90g.
  • Harina de trigo: 10g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Perejil, fresco: 3g.
  • Ajo: 40g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Rodajas de lubina con almejas en salsa de vino blanco” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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