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Pollo al vino con cebolla

12g. de proteínas, 4g. de hidratos y 7g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 pollo cortado en presas
  • 1 vaso de vino blanco
  • 4 cebollas medianas
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • Sal a gusto
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 2 hojas de laurel
  • 2 patatas grandes

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 128Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 12g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 12g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 pollo cortado en presas Pollo, entero, con piel, crudo 1'5Kg. 313g. 0g. 139g. 2.500Kcal.
1 vaso de vino blanco Vino blanco 90g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
4 cebollas medianas Cebolla 693g. 8g. 37g. 0g. 178Kcal.
1 cucharadita de pimienta negra molida Pimienta, negra 4g. 0g. 2g. 0g. 9Kcal.
Sal a gusto Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
2 cucharadas de azúcar moreno Azúcar blanca 18g. 0g. 18g. 0g. 73Kcal.
6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Aceite de oliva 48g. 0g. 0g. 48g. 432Kcal.
2 hojas de laurel Laurel, hoja 4g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
2 patatas grandes Patata, cruda 340g. 7g. 52g. 1g. 243Kcal.
 
TOTAL 2'7Kg. 329g. 110g. 188g. 3.448Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Pollo, entero, con piel, crudo: 1.500g.
  • Vino blanco: 90g.
  • Cebolla: 693g.
  • Pimienta, negra: 4g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Azúcar blanca: 18g.
  • Aceite de oliva: 48g.
  • Laurel, hoja: 4g.
  • Patata, cruda: 340g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Pollo al vino con cebolla” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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