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Ñoquis de papa con harina de maíz

8g. de proteínas, 38g. de hidratos y 15g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1k de papa
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1/2 cucharadita nuez moscada
  • 1 cucharada queso rallado
  • 1 taza de fécula de maíz
  • 1 taza de harina
  • sal

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 316Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A Muchas grasas saturadas Rico en hierro

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 8g.
  • Hidratos de carbono: 38g.
  • Grasas: 15g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A Muchas grasas saturadas Rico en hierro

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 8g.
  • Hidratos de carbono: 38g.
  • Grasas: 15g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1k de papa Patata, cruda 170g. 4g. 26g. 0g. 121Kcal.
2 huevos Huevo de gallina fresco 120g. 15g. 0g. 13g. 180Kcal.
2 cucharadas de aceite Aceite de oliva 16g. 0g. 0g. 16g. 144Kcal.
1/2 cucharadita nuez moscada Nuez moscada 2g. 0g. 0g. 1g. 7Kcal.
1 cucharada queso rallado Queso rallado, genérico 11g. 3g. 0g. 4g. 44Kcal.
1 taza de fécula de maíz Maíz frito 200g. 13g. 102g. 75g. 1.132Kcal.
1 taza de harina Harina de trigo 200g. 20g. 143g. 0g. 652Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 721g. 55g. 271g. 109g. 2.280Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Patata, cruda: 170g.
  • Huevo de gallina fresco: 120g.
  • Aceite de oliva: 16g.
  • Nuez moscada: 2g.
  • Queso rallado, genérico: 11g.
  • Maíz frito: 200g.
  • Harina de trigo: 200g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Ñoquis de papa con harina de maíz” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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