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Lomo mechado a la Alejandra Curbelo

12g. de proteínas, 2g. de hidratos y 4g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • un corte de lomo vacuno de 1 kilo y medio - 3 sardinas - 3 anchoas - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde - 1 pimiento amarillo
  • Salsa: - sal a gusto - 1 diente de ajo - aceite de oliva - 2 anchoas - 2 sardinas

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 93Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina D Rico en Vitamina C Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 12g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina D Rico en Vitamina C Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 12g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
un corte de lomo vacuno de 1 kilo y medio - 3 sardinas - 3 anchoas - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde - 1 pimiento amarillo Atún, crudo 1.000g. 220g. 0g. 33g. 1.177Kcal.
un corte de lomo vacuno de 1 kilo y medio - 3 sardinas - 3 anchoas - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde - 1 pimiento amarillo Sardina 1.000g. 181g. 0g. 75g. 1.399Kcal.
un corte de lomo vacuno de 1 kilo y medio - 3 sardinas - 3 anchoas - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde - 1 pimiento amarillo Anchoas en aceite vegetal 1.000g. 289g. 0g. 97g. 2.030Kcal.
un corte de lomo vacuno de 1 kilo y medio - 3 sardinas - 3 anchoas - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde - 1 pimiento amarillo Pimiento 1.000g. 13g. 45g. 6g. 286Kcal.
un corte de lomo vacuno de 1 kilo y medio - 3 sardinas - 3 anchoas - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde - 1 pimiento amarillo Pimiento 1.000g. 13g. 45g. 6g. 286Kcal.
un corte de lomo vacuno de 1 kilo y medio - 3 sardinas - 3 anchoas - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde - 1 pimiento amarillo Pimiento 1.000g. 13g. 45g. 6g. 286Kcal.
Salsa: - sal a gusto - 1 diente de ajo - aceite de oliva - 2 anchoas - 2 sardinas Sal de mar 10g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
Salsa: - sal a gusto - 1 diente de ajo - aceite de oliva - 2 anchoas - 2 sardinas Ajo 10g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
Salsa: - sal a gusto - 1 diente de ajo - aceite de oliva - 2 anchoas - 2 sardinas Aceite de oliva 10g. 0g. 0g. 10g. 90Kcal.
Salsa: - sal a gusto - 1 diente de ajo - aceite de oliva - 2 anchoas - 2 sardinas Anchoas en aceite vegetal 10g. 3g. 0g. 1g. 20Kcal.
Salsa: - sal a gusto - 1 diente de ajo - aceite de oliva - 2 anchoas - 2 sardinas Sardina 10g. 2g. 0g. 1g. 14Kcal.
 
TOTAL 6'1Kg. 734g. 137g. 235g. 5.599Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Escalar ingredientes

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Cantidades resultantes:

  • Atún, crudo: 1.000g.
  • Sardina: 1.000g.
  • Anchoas en aceite vegetal: 1.000g.
  • Pimiento: 1.000g.
  • Pimiento: 1.000g.
  • Pimiento: 1.000g.
  • Sal de mar: 10g.
  • Ajo: 10g.
  • Aceite de oliva: 10g.
  • Anchoas en aceite vegetal: 10g.
  • Sardina: 10g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Lomo mechado a la Alejandra Curbelo” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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