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Lomo al horno con sidra

9g. de proteínas, 4g. de hidratos y 6g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 KG. DE LOMO DE CERDO EN UN TROZO,
  • 3 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA ,
  • SAL ,
  • PIMIENTA ,
  • PEREJIL ,
  • OREGANO ,
  • 1 CUCHARADITA DE PAN RALLADO ,
  • MEDIO LITRO DE SIDRA .,
  • 2 MANZANAS .

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 107Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Contiene alcohol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 9g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Contiene alcohol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 9g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 KG. DE LOMO DE CERDO EN UN TROZO, Cerdo, lomo, crudo 1.000g. 180g. 0g. 89g. 1.521Kcal.
3 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA , Aceite de oliva 24g. 0g. 0g. 24g. 216Kcal.
SAL , Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
PIMIENTA , Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
PEREJIL , Perejil, fresco 3g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
OREGANO , Orégano, seco 2g. 0g. 1g. 0g. 8Kcal.
1 CUCHARADITA DE PAN RALLADO , Pan rallado 4g. 0g. 2g. 0g. 10Kcal.
MEDIO LITRO DE SIDRA ., Sidra 500g. 0g. 30g. 0g. 120Kcal.
2 MANZANAS . Manzana 400g. 1g. 48g. 0g. 197Kcal.
 
TOTAL 1'9Kg. 182g. 82g. 113g. 2.075Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Cerdo, lomo, crudo: 1.000g.
  • Aceite de oliva: 24g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.
  • Perejil, fresco: 3g.
  • Orégano, seco: 2g.
  • Pan rallado: 4g.
  • Sidra: 500g.
  • Manzana: 400g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Lomo al horno con sidra” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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