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Lombarda con salsa de pasas, arándanos y cebolla caramelizadas

5g. de proteínas, 11g. de hidratos y 3g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • DOS MANZANAS
  • DOS CEBOLLAS
  • 50 GR. DE PASAS SIN SEMILLAS
  • AJO EN POLVO
  • 1/2 L DE CALDO DE VERDURAS (SOBRARA)
  • PIMENTON DE LA VERA
  • SAL
  • 4 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 94Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 11g.
  • Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 11g.
  • Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
DOS MANZANAS Manzana 400g. 1g. 48g. 0g. 197Kcal.
DOS CEBOLLAS Cebolla 347g. 4g. 18g. 0g. 89Kcal.
50 GR. DE PASAS SIN SEMILLAS Uva pasa 50g. 1g. 35g. 0g. 146Kcal.
AJO EN POLVO Ajo 3g. 0g. 1g. 0g. 3Kcal.
1/2 L DE CALDO DE VERDURAS (SOBRARA) Caldo vegetal 500g. 57g. 46g. 12g. 516Kcal.
PIMENTON DE LA VERA Pimentón, en polvo 5g. 1g. 2g. 1g. 16Kcal.
SAL Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
4 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA Aceite de oliva 32g. 0g. 0g. 32g. 288Kcal.
 
TOTAL 1'3Kg. 64g. 149g. 45g. 1.255Kcal.
95'45% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Escalar ingredientes

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Cantidades resultantes:

  • Manzana: 400g.
  • Cebolla: 347g.
  • Uva pasa: 50g.
  • Ajo: 3g.
  • Caldo vegetal: 500g.
  • Pimentón, en polvo: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Aceite de oliva: 32g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Lombarda con salsa de pasas, arándanos y cebolla caramelizadas” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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