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Judías de San Policarpo

12g. de proteínas, 21g. de hidratos y 22g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 350 GR DE JUDÍAS BLANCAS REMOJADAS
  • 150 GR DE JAMÓN SERRANO
  • 1 PIMIENTO ROJO
  • 1/2 CEBOLLA
  • 2 DIENTES DE AJO
  • 1 VASITO DE ACEITE
  • PIMIENTA BLANCA
  • SAL

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 329Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en Vitamina E Alto colesterol Rico en fibra Rico en magnesio Rico en fósforo Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 12g.
  • Hidratos de carbono: 21g.
  • Grasas: 22g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en Vitamina E Alto colesterol Rico en fibra Rico en magnesio Rico en fósforo Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 12g.
  • Hidratos de carbono: 21g.
  • Grasas: 22g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
350 GR DE JUDÍAS BLANCAS REMOJADAS Judías blancas, cocidas 350g. 75g. 192g. 5g. 1.114Kcal.
150 GR DE JAMÓN SERRANO Jamon serrano 150g. 43g. 0g. 34g. 479Kcal.
1 PIMIENTO ROJO Pimiento 230g. 3g. 10g. 1g. 66Kcal.
1/2 CEBOLLA Cebolla 87g. 1g. 5g. 0g. 22Kcal.
2 DIENTES DE AJO Ajo 20g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
1 VASITO DE ACEITE Aceite de oliva 185g. 0g. 0g. 185g. 1.663Kcal.
PIMIENTA BLANCA Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
SAL Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 1'0Kg. 123g. 212g. 225g. 3.370Kcal.
91'30% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Judías blancas, cocidas: 350g.
  • Jamon serrano: 150g.
  • Pimiento: 230g.
  • Cebolla: 87g.
  • Ajo: 20g.
  • Aceite de oliva: 185g.
  • Pimienta, negra: 1g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Judías de San Policarpo” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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