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Fabada asturiana casera

9g. de proteínas, 8g. de hidratos y 22g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 600 GRAMOS DE FABES DE LA GRANJA,
  • 2 MORCILLAS ASTURIANAS, DE CEBOLLA , (LAS DE ARROZ NO SIRVEN EN ESTE CASO),
  • 2 CHORIZOS ,
  • 200 GR. DE TOCINO CON VETA,
  • ACEITE ,
  • 2 DIENTES DE AJO ,
  • UNA CEBOLLA ,
  • SAL

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 263Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina B-12 Rico en hierro Rico en magnesio Alto colesterol Muchas grasas saturadas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 9g.
  • Hidratos de carbono: 8g.
  • Grasas: 22g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina B-12 Rico en hierro Rico en magnesio Alto colesterol Muchas grasas saturadas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 9g.
  • Hidratos de carbono: 8g.
  • Grasas: 22g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
600 GRAMOS DE FABES DE LA GRANJA, Fabada 600g. 36g. 81g. 53g. 944Kcal.
2 MORCILLAS ASTURIANAS, DE CEBOLLA , (LAS DE ARROZ NO SIRVEN EN ESTE CASO), Morcilla 200g. 22g. 6g. 60g. 654Kcal.
2 CHORIZOS , Chorizo 160g. 43g. 3g. 37g. 518Kcal.
200 GR. DE TOCINO CON VETA, Tocino 200g. 17g. 0g. 142g. 1.345Kcal.
ACEITE , Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
2 DIENTES DE AJO , Ajo 20g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
UNA CEBOLLA , Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
SAL Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 1'4Kg. 121g. 104g. 297g. 3.573Kcal.
91'30% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Fabada: 600g.
  • Morcilla: 200g.
  • Chorizo: 160g.
  • Tocino: 200g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Ajo: 20g.
  • Cebolla: 173g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Fabada asturiana casera” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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