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Morcilla Alto colesterol Rico en hierro

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 11g.
Hidratos de carbono: 3'20g.
Grasas: 30g.
Calorías: 326'80Kcal.

Cantidades medias

Cantidad Gramos
Rodaja 15g.
Unidad 100g.

También conocido como

Composición completa por cada 100g. de Morcilla:

Elemento Cantidad
Energía, total 1351.40KJ
Grasa, total (lipidos totales) 30.00G
Proteina, total 11.00G
Agua (humedad) 55.00G
Carbohidratos 3.20G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 13.50G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 2.50G
ácidos grasos saturados totales 11.70G
Colesterol 110.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 13.00Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.50Mg
Equivalentes de niacina, totales 1.20Mg
Riboflavina 0.10Mg
Tiamina 0.07Mg
Vitamina B-12 0.50Ug
Vitamina B-6, Total 0.10Mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 0.00Mg
Calcio 40.00Mg
Hierro, total 18.00Mg
Potasio 150.00Mg
Magnesio 11.00Mg
Sodio 700.00Mg
Fósforo 60.00Mg
Zinc (cinc) 0.30Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos

Algunas recetas con Morcilla