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Crema de setas con azafrán y curry

8g. de proteínas, 7g. de hidratos y 10g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 PUERRO
  • 1 DIENTE DE AJO
  • 100 GR DE SETAS VARIADAS( YO LAS COMPRO CONGELADAS)
  • UN CHORRITO DE COÑAC
  • UN VASO DE CALDO DE VERDURA
  • 100 GR. DE NATA
  • UNOS 10 GR. DE CURRY MAS O MENOS
  • SAL Y PIMIENTA .

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 147Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 8g.
  • Hidratos de carbono: 7g.
  • Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 8g.
  • Hidratos de carbono: 7g.
  • Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 PUERRO Puerro 132g. 3g. 4g. 0g. 30Kcal.
1 DIENTE DE AJO Ajo 10g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
100 GR DE SETAS VARIADAS( YO LAS COMPRO CONGELADAS) Seta 100g. 2g. 4g. 0g. 26Kcal.
UN CHORRITO DE COÑAC Coñac 3g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
UN VASO DE CALDO DE VERDURA Caldo vegetal 200g. 23g. 18g. 5g. 206Kcal.
100 GR. DE NATA Nata 100g. 15g. 2g. 48g. 502Kcal.
UNOS 10 GR. DE CURRY MAS O MENOS Curry 10g. 2g. 6g. 2g. 44Kcal.
SAL Y PIMIENTA . Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
SAL Y PIMIENTA . Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 558g. 44g. 37g. 55g. 822Kcal.
88'46% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Puerro: 132g.
  • Ajo: 10g.
  • Seta: 100g.
  • Coñac: 3g.
  • Caldo vegetal: 200g.
  • Nata: 100g.
  • Curry: 10g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Crema de setas con azafrán y curry” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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