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Arroz chino a la venezolana

14g. de proteínas, 38g. de hidratos y 9g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 3 tazas de arroz sobrante
  • 1 taza de pechuga de pollo picada en cuadros y salpimentada
  • 1 taza de carne de cerdo en cuadros y salpimentada
  • 1 taza de carne de res en cuadros y salpimentada
  • 1/2 taza de ajo porro picado
  • 3 cucharadas de aceite para freír
  • salsa de soya cantidad necesaria
  • 100gramos de jamón o tocineta

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 291Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 14g.
  • Hidratos de carbono: 38g.
  • Grasas: 9g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 14g.
  • Hidratos de carbono: 38g.
  • Grasas: 9g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
3 tazas de arroz sobrante Arroz 600g. 42g. 516g. 5g. 2.281Kcal.
1 taza de pechuga de pollo picada en cuadros y salpimentada Pollo, pechuga, con piel, crudo 200g. 46g. 0g. 2g. 206Kcal.
1 taza de carne de cerdo en cuadros y salpimentada Cerdo, parte sin especificar 200g. 33g. 0g. 46g. 547Kcal.
1 taza de carne de res en cuadros y salpimentada Carne picada 200g. 44g. 0g. 32g. 468Kcal.
1/2 taza de ajo porro picado Ajo 100g. 4g. 24g. 0g. 115Kcal.
3 cucharadas de aceite para freír Aceite de oliva 24g. 0g. 0g. 24g. 216Kcal.
salsa de soya cantidad necesaria Salsa de soja 4g. 0g. 0g. 0g. 3Kcal.
100gramos de jamón o tocineta Jamon serrano 100g. 29g. 0g. 23g. 319Kcal.
 
TOTAL 1'4Kg. 198g. 541g. 133g. 4.154Kcal.
95'83% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Arroz: 600g.
  • Pollo, pechuga, con piel, crudo: 200g.
  • Cerdo, parte sin especificar: 200g.
  • Carne picada: 200g.
  • Ajo: 100g.
  • Aceite de oliva: 24g.
  • Salsa de soja: 4g.
  • Jamon serrano: 100g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Arroz chino a la venezolana” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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