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Salsa roja para enchiladas

1g. de proteínas, 4g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 6 tomates muy maduros y grandes
  • 3 chiles serranos grandes
  • 3 cucharadas de caldo de pollo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 o 4 dientes de ajo
  • Sal
  • Cebolla unos 50 gramos
  • Agua

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 33Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 1g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 1g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
6 tomates muy maduros y grandes Tomate 980g. 9g. 34g. 1g. 181Kcal.
3 chiles serranos grandes Chile, rojo 6g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
3 cucharadas de caldo de pollo Caldo vegetal 18g. 2g. 2g. 0g. 19Kcal.
2 cucharadas de aceite de oliva Aceite de oliva 16g. 0g. 0g. 16g. 144Kcal.
3 o 4 dientes de ajo Ajo 40g. 2g. 10g. 0g. 46Kcal.
Sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
Cebolla unos 50 gramos Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
Agua Agua de la red 100g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 1'3Kg. 14g. 55g. 18g. 436Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Tomate: 980g.
  • Chile, rojo: 6g.
  • Caldo vegetal: 18g.
  • Aceite de oliva: 16g.
  • Ajo: 40g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Cebolla: 173g.
  • Agua de la red: 100g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Salsa roja para enchiladas” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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