Receta de Torta de vainilla y canela

6g. de proteínas, 24g. de hidratos y 3g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Receta de Torta de vainilla y canela

Ingredientes

• 400 gr de harina
• 2 cucharaditas de levadura
• 300 gr de azcar avainillado
• 1 chorro de nata lquida
• 4 huevos
• 1/2 l de leche
• canela en polvo
• mantequilla y harina para el molde

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 153Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 6g.
• Hidratos de carbono: 24g.
• Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 6g.
• Hidratos de carbono: 24g.
• Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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  • En un molde para torta poner 12 cucharadas de la mezcla de ingredientes secos
  • Colocar las rodajas de manzanas y espolvorear con la mezcla de azúcar y canela.
  • Cubrir con el resto de los ingredientes secos.
  • Batir los huevos,mezclar con la leche ,el azúcar y la vainilla.
  • Con esta mezcla bañar la mezcla seca que está en el molde a que cubra bien la superficie.
  • Llevar a horno precalentado a 180°C hasta que dore la superficie,y el olorcito sea irresistible.
  • Sacar del horno y dejar enfriar.
  • Servir.

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  • Por ultimo agregarle el aceite mezclando bien. Colocar la preparación en un molde para torta (yo use un molde cuadrado) enmantecado y enharinado y cocinar en horno por 35 a 40 m. Retirar y dejar enfriar.
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  • Aparte, batir la margarina con el azúcar hasta que esté cremosa, luego agregar las yemas una a una, mezclando muy bien cada vez.
  • Por último incorporar la harina previamente mezclada con el polvo de hornear y la canela, alternando con la preparación de mango y leche.
  • Vierta la preparación en un molde engrasado y enharinado, hornear a 350º por 1 ½ hora aprox. o hasta que al introducir un palillo en el centro, este salga completamente seco.
  • Si le va a agregar pasitas, suprima la canela, pase las pasitas por harina e incorpórelas a la mezcla una vez vaciada en el molde.
  • También puede usar semillas secas: Mani, almendras, nueces o merey según su gusto.