Hojaldres de cebollas y patatas

4g. de proteínas, 22g. de hidratos y 14g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Hojaldres de cebollas y patatas

Ingredientes

• 400 grs de hojaldre congelado
• 2 tazas de puré de patatas con perejil picado
• 2 cebollas en rodajas finas
• 3 cucharadas de jamón picado
• 1 huevo mezclado con 1 cucharada de agua ligeramente batidos
• sal y pimienta

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 226Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 22g.
• Grasas: 14g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 22g.
• Grasas: 14g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Hojaldres de cebollas y patatas” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Crema de patatas y cebollas

  1. Pelar las patatas y cebollas y cortarlas como para un guiso.
  2. Echarlas en una cacerola con la margarina y una poquita de sal.
  3. Echar agua a la cacerola sin que llegue a rebasar a las patatas (con demasiada se quedará aguada).
  4. Poner en el fuego a hervir hasta que las patatas y cebollas estén bien cocidas.
  5. Retirar del fuego y triturar en la misma cacerola con la batidora hasta que quede una crema suave y sin grumos. Rectificar de sal .

  Opcional: freir en abundante aceite 1 ó 2 rebanadas de pan de molde cortadas a cuadraditos pequeños y echarlos a la crema.

• Patatas a lo pobre (Eugenia)

  • SE CORTAN LAS PATATAS EN RODAJAS, IGUAL LAS CEBOLLAS Y LOS PIMIENTOS.
  • SE PONEN EN UNA SARTEN CON ACEITE VIRGEN TODO JUNTO SE TAPAN Y SE DEJAN AL MINIMO.

• Mix de verduras asadas

  Elaboración: - Pelar las patatas, las zanahorias, las cebolla y cortarlas de la manera que más agrade. - Cortar los tomates, los calabacines y la calabaza con cáscara de la manera que más agrade. - Separar los dientes de ajo y marcarlos con un cuchillo sin pelarlos. - Colocar todos estos ingredientes en una asadera, condimentarlos con las especias, el aceite y sal a gusto. - Hornear las verduras hasta que se doren. - Servir calientes tanto solas como acompañando cualquier tipo de carne. - Decorar con ramitas de perejil fresco.

• Patatas a lo rico

  • Se pone en una bandeja de horno las patatas en rodajas, las cebollas igual y los pimientos en trozos; se rocia de aceite y un poco de sal.
  • Se mete en el horno a180ºC y cuando estan a medio hacer se le añada el chorizo y el jamón, estan de rechupete!!!

• Cinta de lomo al horno con patatas

  • Pelamos las cebollas y las cortamos en juliana. Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas no muy gruesas.Las sazonamos. En una sartén con aceite freímos las patatas con la cebolla, pero sin que lleguen a hacerse del todo.Cubrimos con ellas la fuente de horno.
  • Salamos el lomo y lo colocamos encima de las patatas y lo regamos todo con el vaso de vino blanco y la pastilla de caldo desmenuzada.
  • Cubrimos con agua hasta la altura de las patatas y lo metemos en el horno a 180º durante al menos una hora.
  • Para saber si está en su punto lo pinchamos con un cuchillo hasta que no suelte sangre o líquido. Si fuese necesario más agua para que no se sequen las patatas la añadimos.