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Helado de café con Baileys

12g. de proteínas, 8g. de hidratos y 28g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 6 yemas de huevo ,
  • 8 cucharadas de azúcar ,
  • 2 tacitas de café bien fuerte,
  • medio litro de nata montada,
  • 6 claras montadas a punto de nieve.

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 333Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 12g.
  • Hidratos de carbono: 8g.
  • Grasas: 28g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 12g.
  • Hidratos de carbono: 8g.
  • Grasas: 28g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
6 yemas de huevo , Huevo de gallina, yema, cruda 189g. 31g. 4g. 59g. 677Kcal.
8 cucharadas de azúcar , Azúcar blanca 73g. 0g. 73g. 0g. 293Kcal.
2 tacitas de café bien fuerte, Café, infusión 80g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
medio litro de nata montada, Nata 500g. 75g. 10g. 241g. 2.509Kcal.
6 claras montadas a punto de nieve. Huevo de gallina, clara, cruda 234g. 25g. 1g. 0g. 103Kcal.
 
TOTAL 1'1Kg. 131g. 88g. 301g. 3.584Kcal.
100% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Huevo de gallina, yema, cruda: 189g.
  • Azúcar blanca: 73g.
  • Café, infusión: 80g.
  • Nata: 500g.
  • Huevo de gallina, clara, cruda: 234g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Helado de café con Baileys” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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