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Chipá Ypacaraí 1997

12g. de proteínas, 36g. de hidratos y 15g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 2 tazas de harina común
  • 1 taza de fecula de maíz
  • 4 cucharaditas de polvo de hornear
  • 2 cucharaditas de sal fina
  • 1 taza de queso rallado (un queso fuerte, gustoso)
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de manteca de cerdo (o aceite de maíz o de soja, NO de oliva )
  • 1/2 taza de leche .

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 328Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A Muchas grasas saturadas Rico en hierro Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 12g.
  • Hidratos de carbono: 36g.
  • Grasas: 15g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A Muchas grasas saturadas Rico en hierro Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 12g.
  • Hidratos de carbono: 36g.
  • Grasas: 15g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
2 tazas de harina común Harina de trigo 400g. 40g. 286g. 0g. 1.304Kcal.
1 taza de fecula de maíz Maíz frito 200g. 13g. 102g. 75g. 1.132Kcal.
4 cucharaditas de polvo de hornear Royal 16g. 0g. 6g. 0g. 26Kcal.
2 cucharaditas de sal fina Sal de mar 8g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 taza de queso rallado (un queso fuerte, gustoso) Queso rallado, genérico 200g. 54g. 0g. 64g. 793Kcal.
3 huevos Huevo de gallina fresco 180g. 23g. 0g. 20g. 270Kcal.
1 cucharada de manteca de cerdo (o aceite de maíz o de soja, NO de oliva ) Manteca de cerdo 6g. 0g. 0g. 6g. 53Kcal.
1/2 taza de leche . Leche de vaca, entera 100g. 3g. 5g. 4g. 65Kcal.
 
TOTAL 1'1Kg. 133g. 399g. 169g. 3.644Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Harina de trigo: 400g.
  • Maíz frito: 200g.
  • Royal: 16g.
  • Sal de mar: 8g.
  • Queso rallado, genérico: 200g.
  • Huevo de gallina fresco: 180g.
  • Manteca de cerdo: 6g.
  • Leche de vaca, entera: 100g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Chipá Ypacaraí 1997” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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