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Arroz negro con calamares y gambas

9g. de proteínas, 23g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 400 gr arroz
  • 3 dientes ajo
  • 200 gr tomate triturado
  • 600 gr calamares
  • 250 gr gambas
  • 3 sobres de tinta de calamar
  • aceite oliva y sal

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 141Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 9g.
  • Hidratos de carbono: 23g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 9g.
  • Hidratos de carbono: 23g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
400 gr arroz Arroz 400g. 28g. 344g. 4g. 1.520Kcal.
3 dientes ajo Ajo 30g. 1g. 7g. 0g. 35Kcal.
200 gr tomate triturado Tomate 200g. 2g. 7g. 0g. 37Kcal.
600 gr calamares Calamar, crudo 600g. 84g. 7g. 7g. 424Kcal.
250 gr gambas Caldo de pescado 250g. 12g. 2g. 4g. 91Kcal.
3 sobres de tinta de calamar Calamar, crudo 90g. 13g. 1g. 1g. 64Kcal.
aceite oliva y sal Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
 
TOTAL 1'6Kg. 140g. 368g. 20g. 2.216Kcal.
80'95% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Arroz: 400g.
  • Ajo: 30g.
  • Tomate: 200g.
  • Calamar, crudo: 600g.
  • Caldo de pescado: 250g.
  • Calamar, crudo: 90g.
  • Aceite de oliva: 5g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Arroz negro con calamares y gambas” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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