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Picantón a la sal

12g. de proteínas, 0g. de hidratos y 6g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 picantón
  • 1 kilo de sal gorda
  • 2 cucharadas de aceite de oliva Virgen extra
  • Pimienta molida
  • 2 cucharadas de vino blanco seco

Distintas formas de preparar la receta

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 105Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 12g.
  • Hidratos de carbono: 0g.
  • Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 12g.
  • Hidratos de carbono: 0g.
  • Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 picantón Pollo, entero, con piel, crudo 1'5Kg. 313g. 0g. 139g. 2.500Kcal.
1 kilo de sal gorda Sal de mar 1.000g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
2 cucharadas de aceite de oliva Virgen extra Aceite de oliva 16g. 0g. 0g. 16g. 144Kcal.
Pimienta molida Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
2 cucharadas de vino blanco seco Vino blanco 12g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 2'5Kg. 313g. 0g. 155g. 2.646Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Pollo, entero, con piel, crudo: 1.500g.
  • Sal de mar: 1.000g.
  • Aceite de oliva: 16g.
  • Pimienta, negra: 1g.
  • Vino blanco: 12g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Picantón a la sal” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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