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Pan trensado (Jalá)

9g. de proteínas, 53g. de hidratos y 8g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 1 kilo de harina todo uso (no leudante ) cernida
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 tacita de azúcar
  • 2 cucharadas de levadura seca granulada
  • 2 cucharaditas de azúcar (apara la levadura )
  • 1/2 taza de agua (para levadura )
  • Ajonjolí blanco o puede usar adormidera.
  • 1 huevo batido para decorar diluido con 2 * cucharadas de café oscuro liquido.

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 322Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 9g.
  • Hidratos de carbono: 53g.
  • Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 9g.
  • Hidratos de carbono: 53g.
  • Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
2 huevos Huevo de gallina fresco 120g. 15g. 0g. 13g. 180Kcal.
1 kilo de harina todo uso (no leudante ) cernida Harina de trigo 1.000g. 100g. 715g. 0g. 3.260Kcal.
1/2 taza de aceite vegetal Aceite de oliva 100g. 0g. 0g. 100g. 899Kcal.
1 cucharadita de sal Sal de mar 4g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 tacita de azúcar Azúcar blanca 40g. 0g. 40g. 0g. 160Kcal.
2 cucharadas de levadura seca granulada Levadura 12g. 3g. 1g. 1g. 28Kcal.
2 cucharaditas de azúcar (apara la levadura ) Azúcar blanca 8g. 0g. 8g. 0g. 32Kcal.
1/2 taza de agua (para levadura ) Agua de la red 100g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
Ajonjolí blanco o puede usar adormidera. Ajonjolí 2g. 0g. 1g. 1g. 12Kcal.
1 huevo batido para decorar diluido con 2 * cucharadas de café oscuro liquido. Huevo de gallina fresco 60g. 8g. 0g. 7g. 90Kcal.
 
TOTAL 1'4Kg. 126g. 765g. 122g. 4.661Kcal.
100% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Huevo de gallina fresco: 120g.
  • Harina de trigo: 1.000g.
  • Aceite de oliva: 100g.
  • Sal de mar: 4g.
  • Azúcar blanca: 40g.
  • Levadura: 12g.
  • Azúcar blanca: 8g.
  • Agua de la red: 100g.
  • Ajonjolí: 2g.
  • Huevo de gallina fresco: 60g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Pan trensado (Jalá)” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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