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Migas manchegas tradicionales

10g. de proteínas, 27g. de hidratos y 14g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 5 barras de pan (sin picos).
  • 5 tiras de panceta .
  • 5 chorizos .
  • 20 dientes de ajo .
  • 150 ml de aceite oliva .
  • Una cucharadita postre de pimentón .
  • Un vaso de agua .
  • Sal .

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 274Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 27g.
  • Grasas: 14g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 27g.
  • Grasas: 14g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
5 barras de pan (sin picos). Pan blanco, de barra 1.000g. 83g. 470g. 16g. 2.356Kcal.
5 tiras de panceta . Panceta, frita 25g. 1g. 0g. 20g. 187Kcal.
5 chorizos . Chorizo 400g. 108g. 8g. 92g. 1.294Kcal.
20 dientes de ajo . Ajo 200g. 8g. 49g. 0g. 230Kcal.
150 ml de aceite oliva . Aceite de oliva 150g. 0g. 0g. 150g. 1.349Kcal.
Una cucharadita postre de pimentón . Pimentón, en polvo 4g. 1g. 2g. 1g. 13Kcal.
Un vaso de agua . Agua de la red 200g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
Sal . Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 2'0Kg. 201g. 528g. 279g. 5.429Kcal.
95'83% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Pan blanco, de barra: 1.000g.
  • Panceta, frita: 25g.
  • Chorizo: 400g.
  • Ajo: 200g.
  • Aceite de oliva: 150g.
  • Pimentón, en polvo: 4g.
  • Agua de la red: 200g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Migas manchegas tradicionales” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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