Galletas de mi sobrina claus

6g. de proteínas, 46g. de hidratos y 28g. de grasa por cada 100g.

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2. Galletas de mi sobrina claus

Ingredientes

• 500grs de manteca vegetal
• 900 grs de harina
• 200 gramos de azúcar
• 4 huevos
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• canela con azúcar para espolvorear

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 463Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 6g.
• Hidratos de carbono: 46g.
• Grasas: 28g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 6g.
• Hidratos de carbono: 46g.
• Grasas: 28g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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  • En un bowl se pone la harina, el azúcar y la mantequilla.
  • Con las manos limpias, se va mezclando los ingredientes hasta tener una masa homogénea y consistente. Se tiene que trabajar la masa un buen rato, hasta que quede totalmente compacta.
  • Una vez hecho esto, se va cogiendo proporciones, y se van formando las galletas, también se puede usar moldes para galletas (quedan mejor) para hacerlas. Se tiene que hacer las galletas de un grosor aproximadamente de media centímetro.
  • Se colocan las galletas en la bandeja del horno, durante 15 minutos a una temperatura de 180 C.
  • Cuando comiencen a dorarse, se puede retirar, y ponerlas en una bandeja, para que se enfrien, y ya están listas para comer.

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  • Dejamos reposar unas horas en el frigo y lista

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