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Focaccia con queso de cabra, tomates secos y rovellones

6g. de proteínas, 28g. de hidratos y 11g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 750 gramos de harina de fuerza,
  • 25 gramos de levadura de panadero,
  • 150 gramos ml. de aceite de oliva virgen,
  • 400 ml. de agua y sal .
  • 150 gramos de queso de cabra ,
  • 50 gramos de tomates secos en aceite ,
  • orégano ,
  • sal y pimienta .

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 237Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 28g.
  • Grasas: 11g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 28g.
  • Grasas: 11g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
750 gramos de harina de fuerza, Harina de trigo 750g. 75g. 536g. 0g. 2.445Kcal.
25 gramos de levadura de panadero, Levadura 25g. 7g. 3g. 2g. 58Kcal.
150 gramos ml. de aceite de oliva virgen, Aceite de oliva 150g. 0g. 0g. 150g. 1.349Kcal.
400 ml. de agua y sal . Agua de la red 400g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
150 gramos de queso de cabra , Queso de cabra curado 150g. 41g. 0g. 59g. 700Kcal.
50 gramos de tomates secos en aceite , Tomate 50g. 0g. 2g. 0g. 9Kcal.
orégano , Orégano, seco 2g. 0g. 1g. 0g. 8Kcal.
sal y pimienta . Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
400 ml. de agua y sal . Sal de mar 400g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
sal y pimienta . Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'9Kg. 124g. 543g. 212g. 4.571Kcal.
75% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Harina de trigo: 750g.
  • Levadura: 25g.
  • Aceite de oliva: 150g.
  • Agua de la red: 400g.
  • Queso de cabra curado: 150g.
  • Tomate: 50g.
  • Orégano, seco: 2g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Sal de mar: 400g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Focaccia con queso de cabra, tomates secos y rovellones” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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