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Brazo de gitano al Cacao

10g. de proteínas, 33g. de hidratos y 22g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 5 huevos
  • 150 gramos de azúcar
  • 100 gramos de harina
  • 50 gramos de cacao en polvo
  • media cucharadita de levadura en polvo
  • medio litro de nata montada
  • 4 cucharadas de ron

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 367Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 33g.
  • Grasas: 22g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 33g.
  • Grasas: 22g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
5 huevos Huevo de gallina fresco 300g. 38g. 0g. 33g. 450Kcal.
150 gramos de azúcar Azúcar blanca 150g. 0g. 150g. 0g. 600Kcal.
100 gramos de harina Harina de trigo 100g. 10g. 72g. 0g. 326Kcal.
50 gramos de cacao en polvo Cacao en polvo, azucarado 50g. 3g. 41g. 2g. 192Kcal.
media cucharadita de levadura en polvo Levadura 2g. 1g. 0g. 0g. 5Kcal.
medio litro de nata montada Nata 500g. 75g. 10g. 241g. 2.509Kcal.
150 gramos de azúcar Azúcar blanca 150g. 0g. 150g. 0g. 600Kcal.
4 cucharadas de ron Ron 24g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 1'3Kg. 126g. 422g. 276g. 4.681Kcal.
84% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Huevo de gallina fresco: 300g.
  • Azúcar blanca: 150g.
  • Harina de trigo: 100g.
  • Cacao en polvo, azucarado: 50g.
  • Levadura: 2g.
  • Nata: 500g.
  • Azúcar blanca: 150g.
  • Ron: 24g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Brazo de gitano al Cacao” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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