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Salmón al estilo oriental

18g. de proteínas, 0g. de hidratos y 14g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • un costado fresco de salmon de unas 3lbs. sin hueso pero con piel
  • 2 cdas. de mostaza dijon
  • 3 cdas. de salsa de soya ( de buena calidad)
  • 6 cdas. de aceite de oliva
  • 1/2 cdta. de ajo triturado

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 195Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en Vitamina D

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 18g.
  • Hidratos de carbono: 0g.
  • Grasas: 14g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en Vitamina D

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 18g.
  • Hidratos de carbono: 0g.
  • Grasas: 14g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
un costado fresco de salmon de unas 3lbs. sin hueso pero con piel Salmón 1'4Kg. 250g. 0g. 163g. 2.471Kcal.
2 cdas. de mostaza dijon Mostaza 10g. 1g. 1g. 1g. 13Kcal.
3 cdas. de salsa de soya ( de buena calidad) Salsa de soja 15g. 1g. 1g. 0g. 9Kcal.
6 cdas. de aceite de oliva Aceite de oliva 30g. 0g. 0g. 30g. 270Kcal.
1/2 cdta. de ajo triturado Ajo 2g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'4Kg. 252g. 2g. 194g. 2.766Kcal.
100% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Salmón: 1.361g.
  • Mostaza: 10g.
  • Salsa de soja: 15g.
  • Aceite de oliva: 30g.
  • Ajo: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Salmón al estilo oriental” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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