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Gambas con gabardina

7g. de proteínas, 18g. de hidratos y 3g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • medio kilo de gambas frescas y medianas,
  • 200 gramos de harina ,
  • 1 cucharada de levadura en polvo,
  • 2 huevos , azafrán en polvo,
  • sal y aceite para freir.

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 129Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 7g.
  • Hidratos de carbono: 18g.
  • Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 7g.
  • Hidratos de carbono: 18g.
  • Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
medio kilo de gambas frescas y medianas, Caldo de pescado 500g. 24g. 5g. 7g. 183Kcal.
200 gramos de harina , Harina de trigo 200g. 20g. 143g. 0g. 652Kcal.
1 cucharada de levadura en polvo, Levadura 6g. 2g. 1g. 0g. 14Kcal.
2 huevos , azafrán en polvo, Huevo de gallina fresco 120g. 15g. 0g. 13g. 180Kcal.
sal y aceite para freir. Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
sal y aceite para freir. Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
 
TOTAL 833g. 61g. 149g. 26g. 1.074Kcal.
94'12% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Caldo de pescado: 500g.
  • Harina de trigo: 200g.
  • Levadura: 6g.
  • Huevo de gallina fresco: 120g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Aceite de oliva: 5g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Gambas con gabardina” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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