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Brocoli con jamón serrano y nata

21g. de proteínas, 1g. de hidratos y 36g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 brócoli pequeño
  • 100 gramos de jamón serrano cortado en daditos pequeños
  • 100 ml. de nata de cocinar
  • sal
  • aceite de oliva

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 415Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 21g.
  • Hidratos de carbono: 1g.
  • Grasas: 36g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 21g.
  • Hidratos de carbono: 1g.
  • Grasas: 36g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 brócoli pequeño Brécol, crudo 2g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
100 gramos de jamón serrano cortado en daditos pequeños Jamon serrano 100g. 29g. 0g. 23g. 319Kcal.
100 ml. de nata de cocinar Nata 100g. 15g. 2g. 48g. 502Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
 
TOTAL 209g. 44g. 2g. 76g. 867Kcal.
85'71% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Brécol, crudo: 2g.
  • Jamon serrano: 100g.
  • Nata: 100g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Aceite de oliva: 5g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Brocoli con jamón serrano y nata” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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