Gambitas arroceras saladitas

5g. de proteínas, 1g. de hidratos y 3g. de grasa por cada 100g.

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2. Gambitas arroceras saladitas

Ingredientes

• 1/2 kilo de gambas arroceras
• 2 ajos laminados
• 1 chorrito de coñac
• sal
• 1 cucharada de aceite de oliva

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 51Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 5g.
• Hidratos de carbono: 1g.
• Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 5g.
• Hidratos de carbono: 1g.
• Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  Montaje:

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  • Tapar y dejar que se haga a fuego lento. Ir probando de vez en cuando por si se quiere rectificar de sal o azúcar.
  • Cuando el tomate ya esté casi hecho, añadir las gambitas bien escurridas en un colador para que no suelten agua.
  • Dejar las gambitas en la salsa a fuego lento unos minutos y sacar.
  • Están más abrosas si se dejan reposar un tiempo.
  • Se pueden servir calientes o a temperatura ambiente.