[Logo] Contar Proteinas En la pelea, se conoce al soldado; sólo en la victoria, se conoce al caballero.

Trufa, cruda Rico en fibra

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 9g.
Hidratos de carbono: 13g.
Grasas: 0'50g.
Calorías: 92'50Kcal.

También conocido como

Composición completa por cada 100g. de Trufa, cruda:

Elemento Cantidad
Energía, total 392.50KJ
Grasa, total (lipidos totales) 0.50G
Proteina, total 9.00G
Agua (humedad) 61.00G
Carbohidratos 13.00G
Fibra, dietetica total 16.50G
Calcio 24.00Mg
Hierro, total 3.50Mg
Potasio 431.00Mg
Magnesio 28.00Mg
Sodio 77.00Mg
Fósforo 62.00Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos

Algunas recetas con Trufa, cruda