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Nabo, pelado, crudo

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 0'90g.
Hidratos de carbono: 3'20g.
Grasas: 0'20g.
Calorías: 18'20Kcal.

Cantidades medias

Cantidad Gramos
Unidad mediana 125g.

También conocido como

Composición completa por cada 100g. de Nabo, pelado, crudo:

Elemento Cantidad
Energía, total 77.10KJ
Grasa, total (lipidos totales) 0.20G
Proteina, total 0.90G
Agua (humedad) 89.80G
Carbohidratos 3.20G
Fibra, dietetica total 2.00G
Almidón, total 0.20G
Azucares, totales 3.00G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.10G
Colesterol 0.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 2.67Ug
Vitamina D 0.00Ug
Folato, total 16.00Ug
Equivalentes de niacina, totales 6.00Mg
ácido pantoténico (vitamina B5) 0.20Mg
Riboflavina 0.05Mg
Tiamina 0.05Mg
Vitamina B-12 0.00Ug
Vitamina B-6, Total 0.09Mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 20.00Mg
Calcio 39.00Mg
Hierro, total 0.30Mg
Potasio 238.00Mg
Magnesio 8.00Mg
Sodio 57.00Mg
Fósforo 31.00Mg
Cobre 0.01Mg
Ioduro 20.00Ug
Selenio, total 1.00Ug
Zinc (cinc) 0.10Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos

Algunas recetas con Nabo, pelado, crudo