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Longaniza Alto colesterol Rico en magnesio

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 25g.
Hidratos de carbono: 0g.
Grasas: 27'50g.
Calorías: 347'50Kcal.

Composición completa por cada 100g. de Longaniza:

Elemento Cantidad
Alcohol (etanol) 0.00G
Energía, total 1442.50KJ
Grasa, total (lipidos totales) 27.50G
Proteina, total 25.00G
Agua (humedad) 47.50G
Carbohidratos 0.00G
Fibra, dietetica total 0.00G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 12.03G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 4.65G
ácidos grasos saturados totales 11.25G
Colesterol 88.50Mg
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.29Mg
Equivalentes de niacina, totales 0.25Mg
Riboflavina 0.15Mg
Tiamina 0.20Mg
Vitamina B-12 0.90Ug
Vitamina B-6, Total 0.14Mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 0.00Mg
Calcio 20.00Mg
Hierro, total 1.60Mg
Potasio 200.00Mg
Magnesio 200.00Mg
Sodio 70.00Mg
Fósforo 160.00Mg
Ioduro 10.90Ug
Selenio, total 21.10Ug
Zinc (cinc) 1.20Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos

Algunas recetas con Longaniza