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Tortas negras caseras

2g. de proteínas, 50g. de hidratos y 7g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • ½ KGRS DE HARINA
  • 10 GRS DE SAL
  • 40 GRS DE AZÚCAR
  • 25 GRS DE LEVADURA FRESCA
  • 250 CC DE AGUA TIBIA
  • 50 GRS DE MANTECA
  • 250 GRS DE AZÚCAR NEGRA
  • 75 GRS DE HARINA

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 273Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 2g.
  • Hidratos de carbono: 50g.
  • Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 2g.
  • Hidratos de carbono: 50g.
  • Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
½ KGRS DE HARINA Harina de trigo 10g. 1g. 7g. 0g. 33Kcal.
10 GRS DE SAL Sal de mar 10g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
40 GRS DE AZÚCAR Azúcar blanca 40g. 0g. 40g. 0g. 160Kcal.
25 GRS DE LEVADURA FRESCA Levadura 25g. 7g. 3g. 2g. 58Kcal.
250 CC DE AGUA TIBIA Agua de la red 250g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
50 GRS DE MANTECA Manteca de cerdo 50g. 0g. 0g. 50g. 446Kcal.
250 GRS DE AZÚCAR NEGRA Azúcar blanca 250g. 0g. 250g. 0g. 1.000Kcal.
75 GRS DE HARINA Harina de trigo 75g. 8g. 54g. 0g. 245Kcal.
 
TOTAL 710g. 15g. 354g. 52g. 1.940Kcal.
70'83% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Harina de trigo: 10g.
  • Sal de mar: 10g.
  • Azúcar blanca: 40g.
  • Levadura: 25g.
  • Agua de la red: 250g.
  • Manteca de cerdo: 50g.
  • Azúcar blanca: 250g.
  • Harina de trigo: 75g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Tortas negras caseras” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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