Vaca/buey, solomillo, a la plancha

1. Base de datos de alimentos
2. Vaca/buey, solomillo, a la plancha

• ← Vaca/buey, parte s/e, estofado
• Vaca/buey, solomillo, crudo →

 Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Cada 100g. contiene:

Proteínas:	28'10g.
Hidratos de carbono:	0g.
Grasas:	5'84g.
Calorías:	164'96Kcal.

También conocido como

• vaca/buey solomillo a la plancha

Composición completa por cada 100g. de Vaca/buey, solomillo, a la plancha:

Elemento	Cantidad
Alcohol (etanol)	0.00G
Energía, total	693.95KJ
Grasa, total (lipidos totales)	5.84G
Proteina, total	28.10G
Agua (humedad)	64.00G
Carbohidratos	0.00G
Fibra, dietetica total	0.00G
Almidón, total	0.00G
Azucares, totales	0.00G
ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.70G
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.27G
ácidos grasos saturados totales	2.60G
Colesterol	60.00Mg
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E	0.30Mg
Folato, total	15.00Ug
Riboflavina	0.30Mg
Tiamina	0.09Mg
Vitamina B-12	2.00Ug
Vitamina B-6, Total	0.40Mg
Vitamina C (ácido ascórbico)	0.00Mg
Calcio	6.00Mg
Hierro, total	3.00Mg
Potasio	400.00Mg
Magnesio	25.00Mg
Sodio	60.00Mg
Fósforo	240.00Mg
Zinc (cinc)	4.30Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos