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Vaca/buey, solomillo, a la plancha

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Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 28'10g.
Hidratos de carbono: 0g.
Grasas: 5'84g.
Calorías: 164'96Kcal.

También conocido como

Composición completa por cada 100g. de Vaca/buey, solomillo, a la plancha:

Elemento Cantidad
Alcohol (etanol) 0.00G
Energía, total 693.95KJ
Grasa, total (lipidos totales) 5.84G
Proteina, total 28.10G
Agua (humedad) 64.00G
Carbohidratos 0.00G
Fibra, dietetica total 0.00G
Almidón, total 0.00G
Azucares, totales 0.00G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 2.70G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.27G
ácidos grasos saturados totales 2.60G
Colesterol 60.00Mg
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.30Mg
Folato, total 15.00Ug
Riboflavina 0.30Mg
Tiamina 0.09Mg
Vitamina B-12 2.00Ug
Vitamina B-6, Total 0.40Mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 0.00Mg
Calcio 6.00Mg
Hierro, total 3.00Mg
Potasio 400.00Mg
Magnesio 25.00Mg
Sodio 60.00Mg
Fósforo 240.00Mg
Zinc (cinc) 4.30Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos