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Pollo, muslo, con piel, crudo

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 19'50g.
Hidratos de carbono: 0g.
Grasas: 3'40g.
Calorías: 108'60Kcal.

Cantidades medias

Cantidad Gramos
Unidad 40g.

También conocido como

Composición completa por cada 100g. de Pollo, muslo, con piel, crudo:

Elemento Cantidad
Energía, total 457.30KJ
Grasa, total (lipidos totales) 3.40G
Proteina, total 19.50G
Agua (humedad) 77.10G
Fibra, dietetica total 0.00G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 1.40G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.49G
ácidos grasos saturados totales 1.40G
Colesterol 68.30Mg
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.10Mg
Equivalentes de niacina, totales 7.80Mg
ácido pantoténico (vitamina B5) 1.23Mg
Riboflavina 0.20Mg
Tiamina 0.10Mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 1.70Mg
Calcio 12.40Mg
Hierro, total 1.50Mg
Magnesio 21.00Mg
Cobre 0.07Mg
Ioduro 6.90Ug
Selenio, total 13.50Ug
Zinc (cinc) 0.80Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos

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