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Percebe Rico en Vitamina B-12

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 13'60g.
Hidratos de carbono: 0g.
Grasas: 0'50g.
Calorías: 58'90Kcal.

Composición completa por cada 100g. de Percebe:

Elemento Cantidad
Energía, total 249.70KJ
Grasa, total (lipidos totales) 0.50G
Proteina, total 13.60G
Agua (humedad) 85.90G
Carbohidratos 0.00G
Fibra, dietetica total 0.00G
Almidón, total 0.00G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.01G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.01G
ácidos grasos saturados totales 0.01G
Colesterol 14.00Mg
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.85Mg
Equivalentes de niacina, totales 3.00Mg
Riboflavina 0.60Mg
Tiamina 0.30Mg
Vitamina B-12 15.00Ug
Vitamina B-6, Total 0.22Mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 0.00Mg
Calcio 126.00Mg
Hierro, total 0.30Mg
Potasio 330.00Mg
Magnesio 94.00Mg
Sodio 18.00Mg
Fósforo 157.00Mg
Ioduro 58.00Ug
Selenio, total 28.80Ug
Zinc (cinc) 0.50Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos

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