[Logo] Contar Proteinas Cuando los elefantes luchan, la hierba es la que sufre.

Paella

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 12'37g.
Hidratos de carbono: 17'44g.
Grasas: 5'74g.
Calorías: 170'90Kcal.

Composición completa por cada 100g. de Paella:

Elemento Cantidad
Alcohol (etanol) 0.00G
Energía, total 719.15KJ
Grasa, total (lipidos totales) 5.74G
Proteina, total 12.37G
Agua (humedad) 63.95G
Carbohidratos 17.44G
Fibra, dietetica total 0.50G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 2.98G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.75G
ácidos grasos saturados totales 1.10G
Colesterol 44.81Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 11.12Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.63Mg
Equivalentes de niacina, totales 4.21Mg
Riboflavina 0.10Mg
Tiamina 0.07Mg
Vitamina B-12 0.54Ug
Vitamina B-6, Total 0.25Mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 7.73Mg
Calcio 27.22Mg
Hierro, total 1.28Mg
Potasio 123.81Mg
Magnesio 21.23Mg
Sodio 47.83Mg
Fósforo 72.11Mg
Ioduro 14.29Ug
Selenio, total 0.00Ug
Zinc (cinc) 0.98Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos

Algunas recetas con Paella