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Mero, plancha

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 14'33g.
Hidratos de carbono: 0'32g.
Grasas: 9'79g.
Calorías: 146'71Kcal.

También conocido como

Composición completa por cada 100g. de Mero, plancha:

Elemento Cantidad
Alcohol (etanol) 0.00G
Energía, total 611.28KJ
Grasa, total (lipidos totales) 9.79G
Proteina, total 14.33G
Agua (humedad) 75.40G
Carbohidratos 0.32G
Fibra, dietetica total 0.16G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 4.38G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 2.92G
ácidos grasos saturados totales 1.38G
Colesterol 41.78Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 7.56Ug
Vitamina D 0.00Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.98Mg
Equivalentes de niacina, totales 2.12Mg
Riboflavina 0.13Mg
Tiamina 0.72Mg
Vitamina B-12 1.78Ug
Vitamina B-6, Total 0.29Mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 2.49Mg
Calcio 16.08Mg
Hierro, total 0.90Mg
Potasio 245.11Mg
Magnesio 18.27Mg
Sodio 71.87Mg
Fósforo 189.82Mg
Ioduro 0.00Ug
Selenio, total 0.00Ug
Zinc (cinc) 0.47Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos