Lenguado, plancha

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Cada 100g. contiene:

Proteínas:	15'36g.
Hidratos de carbono:	0'47g.
Grasas:	7'97g.
Calorías:	135'05Kcal.

También conocido como

• lenguado plancha

Composición completa por cada 100g. de Lenguado, plancha:

Elemento	Cantidad
Alcohol (etanol)	0.00G
Energía, total	564.00KJ
Grasa, total (lipidos totales)	7.97G
Proteina, total	15.36G
Agua (humedad)	76.20G
Carbohidratos	0.47G
Fibra, dietetica total	0.00G
ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.70G
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.88G
ácidos grasos saturados totales	1.79G
Colesterol	61.16Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides	19.26Ug
Vitamina D	0.02Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E	0.28Mg
Equivalentes de niacina, totales	5.12Mg
Riboflavina	0.11Mg
Tiamina	0.09Mg
Vitamina B-12	0.93Ug
Vitamina B-6, Total	0.40Mg
Vitamina C (ácido ascórbico)	0.00Mg
Calcio	28.26Mg
Hierro, total	0.66Mg
Potasio	214.42Mg
Magnesio	27.02Mg
Sodio	93.26Mg
Fósforo	242.21Mg
Ioduro	27.91Ug
Selenio, total	0.00Ug
Zinc (cinc)	0.38Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos