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Garbanzo, hervido Rico en fibra Rico en hierro Rico en magnesio

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 20'50g.
Hidratos de carbono: 55'80g.
Grasas: 5'50g.
Calorías: 354'70Kcal.

También conocido como

Composición completa por cada 100g. de Garbanzo, hervido:

Elemento Cantidad
Alcohol (etanol) 0.00G
Energía, total 1500.60KJ
Grasa, total (lipidos totales) 5.50G
Proteina, total 20.50G
Agua (humedad) 4.60G
Carbohidratos 55.80G
Fibra, dietetica total 13.60G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 1.60G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 2.50G
ácidos grasos saturados totales 0.38G
Colesterol 0.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 33.00Ug
Vitamina D 0.00Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 3.10Mg
Equivalentes de niacina, totales 1.70Mg
Riboflavina 0.14Mg
Tiamina 0.45Mg
Vitamina B-12 0.00Ug
Vitamina B-6, Total 0.15Mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 4.10Mg
Calcio 143.00Mg
Hierro, total 6.80Mg
Potasio 800.00Mg
Magnesio 122.00Mg
Sodio 30.00Mg
Fósforo 375.00Mg
Ioduro 1.50Ug
Selenio, total 0.00Ug
Zinc (cinc) 1.00Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos