Ensalada

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Cada 100g. contiene:

Proteínas:	1'11g.
Hidratos de carbono:	2'99g.
Grasas:	0'28g.
Calorías:	18'92Kcal.

Composición completa por cada 100g. de Ensalada:

Elemento	Cantidad
Alcohol (etanol)	0.00G
Energía, total	80.06KJ
Grasa, total (lipidos totales)	0.28G
Proteina, total	1.11G
Agua (humedad)	94.34G
Carbohidratos	2.99G
Fibra, dietetica total	1.26G
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.00G
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.18G
ácidos grasos saturados totales	0.06G
Colesterol	0.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides	46.87Ug
Vitamina D	0.00Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E	0.56Mg
Equivalentes de niacina, totales	1.13Mg
Riboflavina	0.05Mg
Tiamina	0.07Mg
Vitamina B-12	0.00Ug
Vitamina B-6, Total	0.10Mg
Vitamina C (ácido ascórbico)	16.00Mg
Calcio	20.55Mg
Hierro, total	0.67Mg
Potasio	216.00Mg
Magnesio	7.23Mg
Sodio	7.00Mg
Fósforo	26.80Mg
Ioduro	2.00Ug
Selenio, total	0.10Ug
Zinc (cinc)	0.19Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos